한식과 한국 문화에 깊은 애정을 가져 주신 모든 분께 진심으로 감사드립니다.
2025년, 일본 한식진흥협회 회장의 중책을 맡게 된 것을 매우 영광스럽게 생각합니다.
협회가 오늘에 이르기까지 한식의 우수성을 일본 사회에 뿌리내리기 위해 헌신해 오신 역대 회장님들과 회원 여러분의 지대한 공헌과 수고에 깊은 존경과 감사의 말씀을 전합니다.
지금 우리는 기술과 문화가 급변하는 AI 시대라는 거대한 변화의 물결 앞에 서 있습니다. 이 시대의 흐름에 맞춰 협회는 과거의 성공에 안주하지 않고, 조직을 개혁하고 혁신하여 미래 지향적인 역할을 수행하고자 합니다.
다음과 같은 핵심 목표에 중점을 두고 협회의 새로운 도약을 이끌겠습니다.
일본에서 한식을 정확하게 홍보하고 진흥시키는 본래의 목적에 더욱 충실하겠습니다.
'한식 서포터즈(K-Supporters)'를 새롭게 모집 및 운영하여, 한국의 우수한 중소기업체와 상품을 일본 시장에 적극적으로 소개하는 비즈니스 플랫폼으로서의 역할을 확대하겠습니다. 이는 한식의 외연을 넓히고 한일 경제 교류 활성화에 기여할 것입니다.
일본인들에게 한식의 건강과 소통의 매력을 전달하는 다양한 문화 교류 프로그램을 확대하여, 양국 관계에 흔들림 없는 민간 우호 기반을 다지겠습니다.
협회의 모든 구성원이 한마음으로 지혜와 역량을 모아, 일본 사회에서 한식이 더욱 굳건히 뿌리내리고 사랑받는 공동체가 되도록 최선을 다하겠습니다.
새로운 시작에 여러분의 따뜻한 관심과 적극적인 참여를 부탁드립니다.
감사합니다.
2025年11月
일반사당법인 일본한식진흥협회 회장 이명식